当前版: 03版 上一版  下一版

在承德过端午

  珠海市香洲区实验学校

  六(8)班 蔡铭皓

  今天,我和大家分享我的家乡承德的端午节习俗。

  我的家乡在河北省承德市滦平县。每到端午节,奶奶早早地泡上了大黄米、小黄米、红枣、芦苇叶,准备全家人一起包粽子。奶奶将芦苇叶拿到手里慢慢地旋转成一个封闭的三角形,然后放入一点大黄米、小黄米和几颗大枣。芦苇叶是奶奶一大早去水塘边采摘回来的,有一股淡淡的清香味。粽子里包的是家里自己种的大黄米和小黄米,里面放上几颗去年秋天收藏起来的红红的大枣,粽子包好后用马兰草的叶子扎紧,是真正的绿色食品。

  粽子包好后,我们要把它放在柴火锅里小火慢慢煮,煮上十几分钟后,就可以闻到马兰草和芦苇的清香。爸爸说,他小时候最喜欢闻这种香甜的味道了。大约两个小时后,糯糯甜甜的粽子就出锅了。

  端午节,家乡还有一个习俗,五月初一或者初五的早晨,大家会到山上或河边采摘艾蒿。采回来的艾蒿放在大门两侧和窗台上,这些艾蒿在窗台上和大门上一直放十多天,待完全干了后可以用来在夏天乘凉时驱蚊,也可以用干净的叶子做成药材。

  在我的家乡,端午节全家吃团圆饭也是必不可少的。一家人团团圆圆聚在一起,做一桌丰盛的晚餐,吃上香喷喷的粽子,这样才算过了一个完美的端午节。

  指导老师:万琼兰

 
     标题导航
   第01版:一版要闻
   第02版:父亲节
   第03版:端午节
   第04版:观察手记
   第05版:小豆苗
   第06版:青苹果
   第07版:校家社·亲子讲堂
   第08版:艺术风采
编者按
浓情端午,粽叶飘香
在承德过端午
端午节游记
粽香里的甜蜜
一举高粽