珠海市香洲区第十二小学
六(6)班 房诗茵
“榴花三日迎端午,蕉叶千春纪诞辰。”当粽香逐渐在街头巷尾弥散开来,一个庄重的节日也朝我们走来。
端午节的习俗丰富多彩,这些习俗都寄托着人们对美好生活的向往和祝福。其中,最具代表性的莫过于包粽子。每年的端午,我都会跟爸爸妈妈回到外婆家,一起包粽子。我们一起洗粽叶,一起采购食材,外婆将五花肉切成一块块拌上调味料,放在大碗里,又将糯米、花生、腊肠、虾米、栗子、咸蛋黄,各自装成一个大碗。整个桌子上摆着满满当当的食材,这是我期待已久的场景,我已经垂涎三尺……一切准备就绪,就开始包粽子了。我熟练地将两三片粽叶叠在一起卷成圆锥形,然后放两勺糯米,再加上花生、咸蛋黄等,有时候我还悄悄地多放一块香喷喷的五花肉,最后用竹绳绑紧,一个严实饱满的粽子就完成啦。在包粽子的过程中,我们一边聊天,一边笑话手忙脚乱的爸爸,感受着家人之间的亲密与温馨。我们将包好的粽子放进蒸锅里,一股粽叶的清香扑鼻而来。一会儿,粽子就煮好了,我马上就能认出我的“杰作”,大家都夸我包得漂亮。我迫不及待剥开粽叶,晶莹剔透的粽子呈现在眼前,糯米的软糯和馅料的香甜交织在一起,真是太美味了!
午后,我们围坐在庭院闲聊,爸爸说,包粽子、赛龙舟是端午节的传统习俗。这个节日不仅是对爱国诗人屈原的缅怀,更是对中华民族传统文化的传承和弘扬。
指导老师:刘晶晶