居民做糕点送长者
活动邀请烘焙经验丰富的陈老师来到社区活动室,教居民做牛轧糖和蛋挞。烘焙开始前,陈老师先给大家详细介绍了烘焙需要的工具以及如何选择食材。从熬制棉花糖,添加奶粉、花生,到牛轧糖成形;从制作蛋浆,到蛋挞出炉,陈老师亲身示范,细心说明。课程结束后,社区志愿者带着居民来到社区长者家中,送上亲手制作的糕点,也提前送上新年的祝福。
此次活动由前西社区妇联、居家养老服务组联合开展,旨在营造喜庆、祥和的迎新春气氛,同时弘扬“百善孝为先”的中国传统美德。