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如何预防急性胰腺炎?

养成良好饮食习惯,避免暴饮暴食

  本报讯(记者刘雅玲)高温炎热天气,啤酒+烧烤成为餐桌上的宠儿。不少人在享受美食的同时,却遭受到腹痛、胃疼的困扰。对此,中大五院消化内科专家提醒市民:胡吃海喝后腹痛,要警惕消化系统疾病,尤其是急性胰腺炎。

  ●暴饮暴食容易发生急性胰腺炎

  近日,37岁的吴先生与朋友吃宵夜、喝啤酒,突然开始“胃疼”,一开始他觉得自己是吃多了不消化,忍忍就过去了。但后来,疼痛感越来越强,甚至无法直起身体,于是到中大五院就诊。其腹部CT提示胰腺水肿及周围渗出样改变,被诊断为“急性胰腺炎”。经及时治疗,病情逐渐稳定。

  据了解,急性胰腺炎是由胰酶异常激活导致的胰腺组织自身消化疾病,并可能引发其他器官功能障碍,常见症状为腹痛、腹胀、恶心、呕吐等。该病发病急、进展快、并发症多,尤其是重症急性胰腺炎,在发病后的短时间内会诱发血流动力学紊乱、脓毒血症和全身多器官功能不全,甚至危及生命。

  中大五院大内科主任、消化内科主任李啸峰介绍,一次性大量摄入食物,尤其是高脂肪、高蛋白的食物,可能会刺激胰腺大量分泌胰液,使胰管内压力骤增,导致胰液反流至胰腺组织内,将原本在胰腺内部以无活性形式存在的酶,在异常条件下被激活,开始消化胰腺自身组织,从而引发急性胰腺炎。此外,酒精的摄入、不洁饮食与食物过敏同样容易诱发胰腺炎。

  他提醒,如果出现这些异常可能是胰腺在求救:发生急性胰腺炎时,炎症刺激会引发麻痹性肠梗阻,肠道内的气体难以排出体外,出现腹部胀气的表现;急性胰腺炎患者多数会突发刀割样、钝痛样中左上腹疼痛的症状,甚至可能向腰背部放射;胰液分泌过多会导致消化负担加重,引发恶心、呕吐等症状。

  ●如何预防急性胰腺炎?

  李啸峰表示,急性胰腺炎没有明确的高发年龄,但胆囊炎、胆结石、肥胖、“三高”患者和生活饮食习惯不规律者为高发人群。预防急性胰腺炎的发生,要注意以下几点:建议有上述疾病、胰腺癌家族史、年龄60岁以上、糖尿病史、长期吸烟饮酒的人群,每半年进行一次针对性体检。

  科学戒烟的同时,避免被动吸烟,越早戒烟,健康获益越大;每日饮酒量限制范围:男性白酒<50ml(1两)、葡萄酒<100ml、啤酒<250ml,女性减半。养成良好饮食习惯,避免暴饮暴食,不要一次吃太多高油脂、高蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜瓜果以及粗粮。

  此外,还要坚持运动改善胰腺的血液循环,降低急性胰腺炎的风险,建议每天运动30分钟,如快走、游泳、跑步等。当出现腹痛、腹胀、发热等症状时,要及时到正规医疗机构就诊。

 
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~~~养成良好饮食习惯,避免暴饮暴食
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