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桂山镇举办传统美食制作活动

传承端午文化 共享温情时光

社工、志愿者和长者一起包粽子。 本报记者 张伟宁 摄

  本报讯(记者张伟宁)端午节快到了。桂山镇近日举办“粽情端午·温情传递”端午节传统美食制作活动。

  在万山区桂山镇居家养老服务中心的精心组织下,长者们欢聚一堂。活动现场,志愿者和社工提前准备好了粽叶、绿豆、咸蛋、猪肉以及浸泡好的糯米等食材。长者们捋粽叶、做漏斗、填糯米、封口、扎捆……长者们精神奕奕,全情投入,乐在其中。大家互相探讨和交流包粽子的技巧,有的长者还亲自示范,传授自己的心得。现场气氛热烈而温馨。

  包好的粽子出炉了,现场弥漫着浓郁的粽叶香气。长者们围坐在一起,品尝着自己亲手制作的粽子,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。大家一边品尝粽子,一边聊起了端午节的历史文化,分享着彼此对这个节日的理解和感悟。

 
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