行动当日,共出动177人次检查超市(含小型生鲜超市)、大型餐饮企业、农贸市场及周边冷库等相关经营单位283家次;精准掌握并登记本辖区冷库经营单位157家;签订冷链食品经营单位疫情防控安全责任承诺书195份;针对检查发现未按规定落实疫情防控主体责任的经营单位,发出责令改正通知书15份。
为加强冷链食品的追溯管理,目前该局已启动全省冷链食品闭环管理小程序“冷库通”的信息录入工作,组织73家经营单位在企业端核实主体信息,并实时上传冷链食品进出库情况,执法人员同步在监管端上传监督检查记录,实现冷链食品全链条闭环溯源管理。