活动开始，小托村咸茶制作能手李阿姨向大家分享了整个咸茶的制作流程，并动手示范制作。经过大家一番努力，一碗碗热气腾腾的客家咸茶呈现在众人眼中。一碗咸茶再配以一份客家小吃，风味独特，是正宗的斗门客家人小憩，特别在天气逐渐变凉的日子里，一碗咸茶便可温暖人心。

　　本次活动以回归传统客家咸茶的制作方式，来增进乡村妇女之间的情感交流，让人们领略传统客家文化魅力的同时，也提升了村民的凝聚力和归属感。