绿茶未经发酵,茶多酚含量多,可以帮助人体清除自由基,所以常喝绿茶有延缓衰老的作用。
不同的绿茶,其寒凉的程度也不一样。人们常喝的绿茶有龙井、毛尖、碧螺春等,性味微寒,适合胃热者饮用。
而像苦丁茶则属于凉性偏重,虚寒体质不宜饮用,孕妇和经期妇女也少喝为妙。
红茶是经发酵烘制而成的,其性质温和、味道醇厚,还具有养肝护肝的作用,适合虚寒体质者和老年人饮用。
花茶具有芳香辛散之气,可提神醒脑,令人精神振奋、心情舒畅。春困之际宜喝茉莉、桂花等花茶。
电脑一族最好的保健方法就是在办公室里准备一些杭白菊和枸杞子,每天工作一段时间后,往大玻璃杯放4-5粒干透的菊花和适量枸杞,热开水一泡,让清氲的茶气熏熏干涩的双眼。
薄荷能够清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化,最是提神醒脑,解春困。
春季很多人容易出现胃火大的情况,此时将乌梅10克,山楂5克,陈皮、桂花或菊花少量,加入2升水,煮沸,再加适量冰糖调味,就是一杯不错的乌梅茶啦。
温馨提醒:高血糖等疾病的患者应该根据个人情况增减配料。
女性的经期可谓特殊时期,特别是有痛经、月经不调,经前乳房胀痛等症状的妇女:喝红茶怕温,喝绿茶则恐凉。
妇女经期不妨喝点玫瑰花茶,玫瑰花能理气舒郁,调经止痛,且药性温和,能够起到促进血液循环、消除疲劳的功效。
最后,要提醒大家,茶含咖啡碱,有兴奋中枢神经的作用,不要一次性喝太多浓茶。
(据新华社电)