“快检开放日”免费检测活动依靠专业的快检设备对蔬菜水果、畜禽肉类、水产品等农产品进行检测，在短时间内对农产品中的农药残留、抗生素等有害物质含量进行初步判定，快速筛查出不合格食用农产品。对快检不合格的食用农产品，监管部门将委托第三方快检机构会同市场开办者向经营者送达快检不合格结果告知书，通知经营者立即暂停销售，并对不合格农产品进行监督销毁，防止不合格农产品回流市场。

　　据悉，今年香洲区农贸市场快检工作将继续常态化开展，为加强市民对食用农产品快检工作的认识，让市民亲身参与到食品安全监管工作中来，提升食用农产品快检工作社会效果，香洲区市场监管局将每月10日确定为“快检开放日”。为方便香洲区各个区域的市民参与活动，每月活动地点将设在不同的、人流量大的市场和超市。比如，5月10日在朝阳市场举行，6月10日在拱北市场举行，7月10日在南屏市场举行，8月12日在柠溪市场举行。

　　考虑到每月一次的免费快检活动不足以让市民都参与进来，今年香洲区分别在南屏、翠微、拱北建设了3个标准化实验室，作为固定市民免费快检开放点，长期开展免费送检服务。这3个开放点分别为拱北市场三楼检测室、翠微市场三楼检测室及南屏市场二楼快检室。