近日，有市民消费者提供线索：香洲区香华路一家生鲜连锁超市涉嫌违规使用“生鲜灯”，给肉类商品“美颜”。记者实地走访发现确有其事。当地市场监管部门执法人员表示，经营者不得误导消费者对商品的感官认知，已对相关情况展开调查。

　　文/图 珠海传媒集团记者

　　记者目击：灯光下肉类更鲜润

　　这家商铺位于香华路南侧，门口的肉类生鲜档口主要销售猪肉等产品。9月7日清晨早市高峰，记者在这里看到，顾客接踵而来，很多人都会上前挑选几块肉。

　　从现场环境看，该商铺肉档柜台上方悬挂着数盏带罩的LED灯具，光线照射处泛着紫红色，连原本白色凝脂样的肥肉也显得鲜润，光线“氛围感”十足。

　　“周围市场、其他生鲜店的肉我也买过，摊位都是用白光灯，没见这么鲜亮的肉色。”一位来这家超市消费的顾客告诉记者，在这里买完肉，要到室外自然光下观察，才可以看到肉本来的颜色。

　　根据消费者报料，记者还走访了香洲区南屏华发新城寿丰路附近区域，发现也有个别超市生鲜肉档光照不正常，会影响到消费者对商品品质的识别。

　　在香洲区明珠北路附近一家农贸市场，记者看到，管理方为生鲜肉档统一装配白光灯。和“生鲜灯”相比，白光灯的光线更自然，肉类“真面目”一览无余。

　　执法人员：一经查实责令整改

　　被报料摊档所用灯具是否就是“生鲜灯”？执法部门判定的依据是什么？9月9日上午，记者就此采访梅华市场监督管理所。该所执法人员察看了肉档在用灯具及光照效果视频后确认：这就是“生鲜灯”。

　　执法人员还表示，对“生鲜灯”，目前还没有特别详细的判断标准，在肉档执法检查实践中主要看光线是否自然、是否还原肉类本色。看上去偏红的照明灯具基本上就认定为“生鲜灯”。使用红色灯泡、用红色灯罩包边、给白色灯泡装红底等情形，都是不被允许的。其他一些存在“擦边”情况的用灯情况，只要有误导或影响消费者感官认知的情况，也不允许使用。

　　执法人员表示，将立即组织调查，一经查实将责令商家整改。消费者如发现相关违法违规行为，可拨打12345热线进行投诉举报。

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　　“生鲜灯”

　　什么是“生鲜灯”，国家对此有哪些明确规定？所谓“生鲜灯”是指增强特定颜色的灯，如红色和绿色，可以让干瘪暗淡的肉类看起来更加红润，让果蔬看起来更翠绿，从而刺激消费者的购买欲。

　　市场监督管理总局修订了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，规定自2023年12月1日起，销售生鲜食用农产品时不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明设施，以避免误导消费者对商品的感官认知。生鲜食用农产品经营者仍使用不符合规定照明灯具，将由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正，将处5000元以上3万元以下罚款。这一措施旨在保护消费者的权益，确保他们能够基于真实的信息作出购买决策，促进市场的公平竞争。