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“趣”收割,“巧”造饼

  珠海市香洲区荣泰小学

  五(4)班 陈馨儿

  周日,我们去了中山的农场收割稻谷。一到农场,看到田里我们几个月前种下的秧苗,已经长高抽穗了,我兴奋不已。瞧!它们都在热情地欢迎着我们。

  终于要收稻子了!我们穿上防水服,个个双眼炯炯有神 ,认真听讲解员的介绍。几分钟后,我们就跟着大部队走向了田埂。

  太阳火辣辣的,田野上的稻穗更加耀眼。我们手握小镰刀,一个接一个,一脚深一脚浅地下了田。看着眼前沉甸甸的稻穗,我不由得想起,几个月前跟爸爸一起插秧的场景。我都不敢相信小小的秧苗,一下子就长大成熟了,如同发生奇迹一般。我左手抓紧一撮稻,右手拿着镰刀斜着向下用力割去,稻秧就被毫不费力地割了下来。晌午的太阳炙烤着大地,我们的汗水从脸颊滴了下来,没过多久,割下的稻谷已经积攒了几大堆。我们一人扛一肩稻谷走到打谷机前,双手抱紧稻谷,伸进打谷机的“大嘴巴”里,右脚不停地踩踏板。伴随着轰隆声。稻粒与稻秆分离。看着一筐饱满的稻粒,我感到了满满的成就感。此时,我们都汗流浃背,满脸通红,而每个人的脸上都挂着像农民伯伯一样的丰收的兴奋和喜悦。

  吃完午饭,休整片刻。我们又来到了一家月饼生产车间,体验做月饼。

  我们按照要求,穿戴好头套、鞋套和围兜跟着师傅进了月饼生产加工车间。车间非常干净整洁,月饼制作工具应有尽有,几位师傅专业又热情。

  我们全神贯注地跟着师傅学习如何做月饼。首先,把饼皮在手心摊平,再拿一颗弹珠大小的陈皮红豆馅或莲蓉单黄馅,像包包子一样包好搓圆。最后,再沾一点面粉,放进模具里轻轻一按,一个可爱的小月饼就好了!我们非常认真地按照师傅的方法制作属于自己的月饼,看着都觉得美味。全部做完了,师傅就放进烤炉烘烤,我们充满了期待。

  这次割稻谷、做月饼的活动,不仅让我知道了粮食来之不易,也体会到劳动的无穷乐趣。

  指导老师:曾飞英

 
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