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农业农村部农产品质量安全中心公示

“斗门鳗鱼”入选全国名特优新农产品

“斗门鳗鱼”养殖场景。 本报记者 梁冠贤 摄

  本报讯(记者张帆)近日,农业农村部农产品质量安全中心公示2024年第一批全国名特优新农产品,共有410个产品符合《全国名特优新农产品名录收集登录规范》。斗门区农业农村局申报的“斗门鳗鱼”进入公示名单,是珠海今年唯一进入该名单的产品。

  “斗门鳗鱼”主产地位于斗门区乾务镇湾口村。2021年,湾口村(鳗鱼)入选全国“一村一品”示范村镇。

  “作为我省生态示范村,湾口村位于咸淡水交界处。这里水质环境、气温条件优越,天然饵料充足,非常适合鳗鱼养殖。”湾口村党总支副书记何建勇表示,湾口村养殖的鳗鱼,全身呈现像天空一样的浅蓝色,是顶级鳗鱼品种“天蓝鳗鱼”。

  省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所对“斗门鳗鱼”出具的营养品质评价鉴定报告称:该产品在斗门区地域范围内独特的生产环境下,具有鱼体光滑无鳞、肉质细嫩肥美等感官品质特征;具有脂肪、钙和锌元素含量高、不饱和脂肪酸占比高、蛋白质和鲜味氨基酸含量丰富等营养品质特征,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

  为做大做强鳗鱼产业,乾务镇发挥土壤、水分、气温优势,在养殖选址、建设等方面为企业提供“保姆式”服务,一方面,支持、引导企业扩大优质鳗鱼养殖面积,培育珠海市鳗龙水产贸易有限公司、珠海市鑫同鑫水产养殖专业合作社、斗门乾务镇顺顺鳗鱼养殖场等一批农业经营主体,鳗鱼养殖面积由700多亩扩展到8000亩,年产值近10亿元,成为珠海鳗鱼养殖的主产区;一方面着力打造特色现代农业品牌,对鳗鱼养殖过程中的种苗选择、水质监测等全过程加强监管,支持合作社建立鳗鱼质量安全溯源体系以保障鳗鱼产品质量,注册“乾务鳗鱼”商标,持续打造“乾务鳗鱼”金字招牌,推动深加工厂在乾务落地,打造养殖、吊水、加工、销售全产业链,推动产品出口日本和韩国,出口值达到2.8亿元,带动农民增收致富,让乾务鳗鱼真正“游”出一条农村特色产业致富路,发展成为斗门区乃至珠海养殖业的一张名片。

 
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