本报讯（记者陈颖）市市场监管局近日在政府信息公开平台公示了近期848批次涵盖生产、经营和餐饮环节的食品监督抽检结果。该轮食品监督抽检不合格发现率5.42%，不合格食品及其生产经营者已接受调查处理。市场监管部门提醒消费者，如出现疑似食源性疾病，应及时到医疗机构就诊，保存就诊记录等证据，及时通过“12345”平台进行投诉举报。

　　记者梳理发现，不合格的46批次产品抽检时间最早的是今年5月，最晚的是今年9月底。其中，在南坑市场、前山市场销售的蔬菜坚果等品类存在农药残留；在仁恒星园商业街等商圈的餐饮商户使用的餐具中发现洗涤剂残留；吉莲市场有商户8月被抽检的鸭蛋中多西环素超标。市场监管部门解释，蛋中检出的多西环素（强力霉素）是一种四环素类药物，一般用于治疗衣原体、支原体感染。禽蛋中多西环素（强力霉素）超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。

　　此外，多家早餐店、小吃店使用的餐具被检出大肠菌群超标，这意味着餐具被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。这与餐具清洗、消毒灭菌不彻底密切相关，也可能是操作人员或周围环境不清洁，造成餐具二次污染。