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美味的糖葫芦

  珠海市香洲区第十二小学

  一(6)班 温睿

  每到草莓成熟的季节,我总是请妈妈跟我一起做糖葫芦。

  我先把草莓用盐水泡洗干净,再用竹签把它们串起来,晾干备用;接着,把冰糖放进平底锅里煮成糖浆,一颗颗冰糖慢慢变小、融化,颜色从淡黄色变成褐色;等到糖浆冒起密密的小泡泡,变成焦糖色时就可以熄火了。我拿起水果串,快速地放进在糖浆里翻滚转一圈,让每一颗草莓充分裹上糖浆,这糖葫芦便做好了!

  过了一会儿,糖葫芦的糖浆凝固了,每一颗草莓就像穿上了一件金黄剔透的衣裳。拿起一串糖葫芦,咬一口,“咔嚓”一声,糖衣碎了,一股甜腻的味道流淌在嘴里。接着,红彤彤的草莓也被咬了下来,鲜香酸甜的果肉和甜甜的糖浆混合在一起,真是太好吃了!我心满意足地咀嚼着,细细地品尝这甜到心里的味道。

  每次做糖葫芦,我们总会做十几串,分给邻居的小伙伴吃。这时候,我们的楼道就会充满孩子们的欢声笑语。大人们说,这是咱中国的味道。

  点评:小作者用心品味生活,文字真实,充满了童趣,描写很有画面感。

  指导老师:杨玥润

 
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