本报讯（记者刘雅玲）经常在外吃饭，容易感染乙肝？乙肝究竟该如何预防？脂肪肝、肝硬化，能不能逆转？得了肝癌，可以治好吗？肝脏是人体的重要器官，关于肝脏健康的这些问题，也困扰着许多人。日前，广东省中医院珠海医院肝病科主任田广俊为广大市民朋友科普了如何科学护肝。

　　●这些症状要注意养肝

　　田广俊介绍，肝气升发太过、肝阳上亢，会出现眩晕、偏头痛、耳鸣等；肝气旺盛则情绪容易激动，出现烦躁易怒、失眠多梦等；肝旺克脾，可能导致食欲不振，腹胀腹泻、消化不良等。在此，田广俊为大家推荐了3种“养肝心法”：

　　首先，少酸增甘，多食时令果蔬。可选用大枣、山药、扁豆、蜂蜜、姜、大麦、小麦等具备补益和缓功效的食物，晨起建议喝点姜糖水，温升肝气。食用绿色的时令果蔬能益肝气、缓解肝郁、抑制肝阳，如：荠菜、香椿、芥菜、苋菜、菠菜、茼蒿、香菜、韭菜、豆苗、姜芽、豆芽等。此外，酒增湿热，伤肝气，饮酒一定要适量，有慢性肝病的人更应该严格禁酒。

　　其次，作息规律，适量运动，保持心情舒畅。晚上23点~3点正是胆肝经当令，故应在23点之前入睡让肝血得养，早上6点左右起床为宜。中医认为怒伤肝，发怒、生闷气都易使肝气郁结，导致气郁化火，也就是人们常说的“肝火”。在遇到不满意或不开心事情时，要勇于表达或向别人倾诉出来，不要把事情都放在心里，只有“郁”出来了，自然便不会“结”了。

　　●中医推荐4款护肝茶

　　春夏交替时节，除了“养肝心法”，广东省中医院珠海医院肝病科特推出几款养肝茶：

　　解酒茶。解酒茶可帮助饮酒的朋友们缓解不适症状，护肝养肝。取葛花10g枳椇子10g砂仁5g陈皮5g山楂5g，水煎服或开水闷泡，还可以根据个人喜好加入冰糖或蜂蜜调节口味。此饮可缓解饮酒过度伤及胃气之头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等。

　　养肝茶。现代人工作压力较大，使用电子产品过多，情绪抑郁易怒，双目酸涩不适，疲惫乏力，失眠多梦，食欲下降，此时可饮用养肝茶疏肝安神。取桑叶5g生甘草5g大枣5g陈皮5g生麦芽10g酸枣仁10g枸杞5g菊花5g，水煎服或开水闷泡后代茶饮。此茶包药性平和，且味甘不苦，适合大多数人。如果体质偏热，有大便秘结、口苦、口舌糜烂等湿热表现时，暂不宜饮用，可在医师指导下加减药物。

　　清肝利胆茶。若出现口干口苦、尿黄便秘、易上火长痘等不适，除了日常饮食作息调整之外，还可饮用“清肝利胆茶”，以清热除烦，润肠通便。取决明子15g荷叶5g茵陈5g蒲公英5g栀子5g玉米须10g，煎服或开水闷泡后代茶饮。适合肝胆湿热人群，具有清热祛湿、疏肝解郁、润肠通便的作用，虚证、寒证人群不宜饮用。

　　护肝养颜茶。中医认为“女子以肝为先天，以血为本”，女性尤其应该注意在春季养肝血畅肝气，才能拥有好气色，有个好心情。田广俊针对女性拟定了“护肝养颜茶”，疏肝养血，理气活血。取玫瑰花10g茉莉花10g桂圆5g山楂5g 大枣5g枸杞5g桑葚5g，煎服或开水闷泡后代茶饮。此茶能调畅气血，明目护肝，活血祛瘀，还可以缓解不良情绪，安神助眠，经期和孕产期女性不适应饮用。