据介绍,“为明天儿童餐食教育蓝色计划”项目主要针对吉大街道白莲和海天社区3-10岁的儿童及家长开展儿童健康食育课程,在一年的时间里,通过“餐桌上的食物精灵”“我爱我的身体”“饮食文化与礼仪”三大版块的系列活动,从会食、乐食、喜食到康食,全面培养孩子选择健康食物的能力,提升家长关于儿童健康饮食知识的储备量。该项目共计开展了24场儿童健康食育主题活动,约有近百组家庭参加了三大系列活动,直接受益居民约1000余人次。经过一年的学习,七成以上的家长反映,孩子们偏食、挑食、爱吃零食、不吃蔬菜的现象有了明显改善。
在当天的最后一节课上,老师为大家分享了基本的用餐规矩与用餐礼仪等,孩子们都听得津津有味。“我们这里有很多外来务工家庭子女,平时父母的陪伴以及邻里交流相对较少,通过儿童健康食育项目的开展,一方面让父母学习了健康的饮食知识,改变了很多孩子不良的饮食习惯。同时亲子家庭收获了邻里相处的快乐,促进了社区居民的融合,现在有很多家长主动加入到社区食育志愿服务的行列中。”海天社区有关负责人告诉记者。