文/本报记者 王  芳

　　图/本报记者 吴长赋

　　散装迷你小月饼深受市民喜受

　　在各大超市里，琳琅满目的月饼摆放齐整。记者发现，月饼品牌也开始注重颜值与创意，将一些网络流行元素加入其中。此外，传统的红色、紫色等包装仍然占主流。在价格上，礼盒装月饼也并不高冷，价格在100元至400元之间，价格低廉的散装迷你小月饼这两年销售尤其良好。

　　“每个平均二三十元的月饼销售情况最好。”华润万家超市销售人员介绍说，随着人们DIY月饼意识的增强，月饼成本也更加透明化，理性消费将成为常态。

　　“自己和家人吃的月饼不需要包装那么‘隆重’。现在散装的性价比最高，迷你小月饼都是独立包装的，而且口味齐全，我会每种口味都挑上一两个，满足家里人对不同口味的需求，还可以做每天的早餐。”正在挑选月饼的宋女士说。记者看到，华润万家自制的冰皮迷你月饼两个装，有芒果红豆、榛子蜜桔、绿豆草莓口味，重120克，价格为14.88元。冰皮迷你小月饼有蓝莓、黑芝麻、芒果口味，价格为11.8元。重100克纸盒小盒装的巧克力流心月饼，价格为29.99元。

　　新奇口味、低脂低糖是“新宠”

　　记者看到，目前珠海市面上售卖的月饼按产地有广式、苏式、港式、京式、潮式等。在口味方面，传统口味仍占市场很大比重，如传统的莲蓉、伍仁、黑芝麻、豆沙、枣泥、椰蓉、百果等仍占据主角地位。

　　而新品种方面，流心奶黄、法式乳酪、榴莲等口味搭配上个性鲜明的包装，继续受到年轻一代消费者的青睐。而在注重健康生活方式的今天，很多市民在选购月饼时，更加偏爱含糖量低、油脂少的月饼，低脂低糖、美味健康的月饼也逐渐成为消费者的“新宠”。“以目前的销量来看，还是传统的火腿五仁月饼、双黄莲蓉月饼销量最好。但具有地域特色的月饼品种也成为消费的新热点，比如这两年我们引进的苏式和潮式月饼，不仅价格亲民，包装可谓返朴归真，更像大家小时候吃的月饼，舌尖上的老味道能唤起人们乡情的记忆。”华润万家的销售人员介绍说，苏式月饼个头小，包装只是一层简约的油纸，口味和馅料也与广式月饼截然不同，有以鲜花为主料，也有以肉松、果仁等为主料，价格非常经济实惠。如苏式净素果仁月饼、百果玫瑰月饼、香蓉金丝肉松月饼、苏式椒盐月饼，价格均不到20元。

　　电商、微信“私房”月饼卖得红火

　　与此同时，微信营销、电商销售、网上定制等“互联网+”线上销售方式也备受“手机党”的追捧。

　　昨日，记者在浏览各电商平台时发现，月饼早已上市，不少更是一上线就大打折扣，销量上万。散装月饼的网络销售价格在几元至二十多元不等，简易礼盒的月饼售价在50元至150元之间；一些包装精美的知名品牌盒装月饼售价在300元左右。在口味方面，网络平台根据年轻人养生、粗粮、偏甜品的口味特征，今年推出了流心、芝士、咖啡、琥珀龙井、清凉柚柚、芋泥麻薯、藤椒牛肉等口味的新式月饼。

　　此外，“私房”月饼——那些活跃在朋友圈的私人烘焙作坊、美食达人的月饼也迎来了销售高峰期。这些私人烘焙作坊为了吸引市民购买，经常在朋友圈发布手工月饼的图片及小视频，不仅看上去比较美味，包装也非常精致美观。他们打出“私人定制”现烤现售的口号，抢占月饼市场。不仅如此，部分私人烘焙作坊还专门给圈里的朋友们开设制作月饼的课程，吸引不少市民报名参加，自制手工月饼作为礼物送给亲朋好友。

　　小贴士

　　购选优质月饼需要从以下几个方面入手：

　　1、选择月饼，首先要选择一些大品牌的月饼，这类品牌都属于大企业，产品品质都经受了消费市场的考验。食用的东西安全一定是第一位的。

　　2、要闻一下月饼的味道，如果是新鲜的月饼，会散发出一种月饼特有的香味。如果闻起来没有香味，或者是有异味的话，那这样的月饼就不新鲜，可能是放置时间太长，千万不要购买。

　　3、要看一下它的色泽。好的月饼表面是金黄色，表皮有蛋液以及油脂光泽，如果月饼表面特别硬就不要购买。

　　4、“三无”月饼千万不要购买。买月饼的时候要看一下它的生产日期、保质期、厂名、厂址。一定要注意去正规商家购买，千万不要贪图便宜去小菜市场购买。