2019年“香洲工匠”技能大赛以“坚守平凡，追求卓越”为主题。来自徳翰大酒店、太阳与海茶庄、海湾茶业等33家企业的选手参加了本次茶艺师竞赛，经过严格审核，共有18人获得决赛资格。

　　本次茶艺师竞赛设定统一考题，选手需要完成茶席设计、紫砂壶冲泡和乌龙茶表演，评委专家从选手的仪表礼仪、茶艺解说、茶艺表演、茶席布置等多个方面进行综合评分，对选手的整体素质进行全面考察。

　　“中国是茶的故乡，饮茶是广东人的传统习俗，是一门综合的生活艺术，正确的泡茶技艺是一杯好茶的重要条件，能让观赏者静静地体会其中的幽香雅韵，这要求茶艺师具有深厚的文化功底，才能表达出茶艺的精、气、神。”现场一位评委表示，茶席的色调、摆放的美感以及与作品设计理念是否对应等，都在考评范围之内。

　　本次竞赛获得第一名的选手将被授予“香洲工匠”荣誉称号，并享受香洲区相应人才政策配套奖励，获得前6名的优秀选手将获得奖励。