当天傍晚5时许，由心皓社工承办的山场社区公益美食嘉年华”活动开场。为了支持山场社区正在筹划建设的社区长者饭堂，此次公益美食节义卖筹集到的善款将用于长者饭堂建设。

　　美食节现场有8个居民小组和4家商家提供美食公益售卖，除了有山场本地传统茶果小吃如芋头糕、千层糕、鸡藤饼、马蹄糕、叶子、艾饼等，还有水果果冻、月饼、蛋黄酥、包点、凉粉、凉拌菜等多样美食可供选择。

　　山场本地居民刘玉媚、钟佩殷等人当天一大早就去菜市场采购新鲜食材回家制作茶果，下午早早地就来到现场摆摊。钟佩殷一家六口更是全部出动，共制作了9大盘各类山场茶果，20分钟不到，这些茶果就全部被居民买完。

　　钟佩殷告诉记者，他们全家是地地道道的山场人，得知此次公益美食节筹得的善款用于长者饭堂建设后就立刻报名参加了。“忙碌一天让大家品尝到我们的山场茶果，还能帮到社区的老人家，真的很值得。”钟佩殷说。