本次整治行动通过企业自查自纠、多部门联合检查、区镇分级监管等方式，集中力量重点检查食品安全主体责任落实情况、原料采购储存是否符合要求、食堂设备是否陈旧老化及学校周边餐饮服务、“五毛食品”等食品经营情况。

　　高栏港区食安办提醒广大消费者，春季天气变暖，细菌等微生物生长繁殖加快，食品容易腐败变质，在制作食物时要选购新鲜安全的食材，保持清洁干净和生熟分开，食物一定要烧熟、煮透，从而避免出现食源性中毒或感染疾病的风险。