文/图 本报记者 熊伟健 卢展晴

　　八大环节：还原古代祭祖礼仪

　　“请执事者奉上香柱，由主祭者、陪祭者、值年祭首发放香柱。”在司仪指引下，数十名莫姓乡民手持香柱，排队依次在祖灵前敬香，无论是耄耋老者还是身着T恤的青年，神情都庄严而凝重。

　　程序繁复、且门槛不低的古代祭礼，恢复起来并不容易。由于年代久远，不少乡民早已定居海外，会同村的祭礼基本已失传。据介绍，经调研和文献查阅，北师珠传统文化教育研究院与会同书院、会同莫氏宗亲花数月时间才共同还原了古代的祭祖礼仪。据介绍，依照古代祭礼中的出主、参神、降神、初献、亚献、终献、辞神、送祖等环节，该场祭祖仪式还原了古代祭礼8个核心环节，并根据会同村的现状做了调整和简化。

　　专家解析：恢复清明祭礼意义重大

　　“我们和会同村合力将他们的祭祖礼仪还原，是因为礼是需要继承的，传统文化的传承不在于推陈出新，而在于坚持传统，年复一年的做下去。”北京师范大学珠海分校传统文化教育研究院院长张明远表示。

　　清明祭礼的恢复意义重大。张明远认为，祭祀祈福是清明民俗文化中最重要的组成部分之一，通过对古礼的恢复，不仅能够培养现代人的孝道，鼓励传统文化的传承，同时也为社会建设礼仪规范提供重要伦理依据。

　　对于清明的传统民俗，除了祭祀祖先，出门踏青也是很重要的一部分。张明远介绍，清明时节，春光明媚，草木返青，因为祭祀活动多在户外，所以人们也都会将祭祖扫墓与郊游踏青相结合，在追思先人之余也能够转换心情。

　　珠海清明民间习俗

　　插柳

　　除会同村清明祭礼外，每到清明时节，珠海本土人还有许多颇具特色的民俗。“插柳”是珠海西区人民流传最广的清明节习俗，人们会在门户上、坟上插柳，在头上戴柳条编的饰物。只要接近清明节，斗门区内的大街小巷，市民的家门口早早就会挂上“清明柳”。

　　据市民协主席、斗门区乾务镇文化站站长周永燊介绍，古时候“插柳”是为亡灵引路之意，后来柳树就被当地人们寄予驱邪祈福、护佑生灵的厚望，时至今日已演变成清明时节当地人民增添仪式感的物件。

　　做艾饼

　　艾饼，又名清明果。据介绍，数百年来，以艾饼祭祀牛仔王是斗门传统的民间习俗。每年清明拜祭先人时，同样会带上艾饼。目前，艾饼已被列入斗门区级非物质文化遗产。它不仅是一种民间美食，更是一种民俗传承的载体。

　　清明前后做艾饼的民俗一直保留至今。每到这时，斗门人都爱到田埂和池塘边采新绿的艾草，各家都为做艾饼忙碌着。一道满满春意的糕点，承载着浓浓的乡土情怀和暖暖的思故恋家之情。除饱含各种情愫外，艾叶更有理气通窍、驱邪辟疫、预防感冒等功效。初春吃上一口艾饼，成为斗门城乡居民调养生息的必食良品。

　　烤乳猪

　　清明时节除了有插柳踏青、扫墓祭祖的习俗，在珠海人拜山祭祖的记忆里，也一定少不了一道烤乳猪。清明烤乳猪，通常会将上了油的乳猪放在炭火上烘烤，散发出扑鼻的香味，滋滋声中，金黄色的光泽愈发明亮起来，让人垂涎三尺。

　　据介绍，清明烤乳猪承担着世世代代的珠海人清明祭祀的任务，其“红皮赤壮”，也有保佑身体健康的寓意。