1批次标签不合格

　　在本次专项检查中，全市各级食药监部门对全市范围内生产经营的月饼进行抽检，共抽检286批次样品，抽检项目包括铅、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、过氧化值、酸价等，合格样品285批次（1批次标签不合格），合格率99.65%。

　　目前，市面上的月饼在种类、口味、外观上不断推陈出新，如流心奶油味、酸辣牛肉味月饼等受到消费者追捧。

　　“月饼种类繁多，任何一种月饼要进入市场销售，都必须符合食品安全国家标准相关要求。”市食药监局相关负责人提醒市民，选购月饼应去超市等正规销售场所，并留好发票、收据。购买预包装月饼时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。另外，购买散装月饼时，要注意查看盛放容器是否清洁，不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。“如买到怀疑有质量问题的月饼，可拨打12345市民热线进行投诉举报。”这位负责人说。

　　加强生产经营领域监督检查

　　自8月以来，全市各级食药监部门针对“双节”期间庆祝活动和公众聚餐增加以及月饼等应节食品大量上市等特点，重点加强食品生产、经营领域各环节监督检查。对生产企业，重点检查场地功能布局、设施设备配置、生产规模等。对小作坊重点检查原材料来源、直接接触食品及原料的设施设备等。对无生产资质而生产月饼的企业坚决予以查处。

　　同时，监管部门以月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、糕点、保健食品等应节食品、大宗食品、热销食品为重点，加大检查和执法力度，督促生产经营者落实主体责任。

　　在行动中，全市共检查食品生产、经营单位825家次，下达《责令整改通知书》72份。

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　　吃月饼有讲究

　　对于月饼的食用，市食药监局有关负责人表示，月饼油脂、水分含量高，容易变质，在保存和食用时应注意以下事项。

　　■月饼开封前要避免受热和阳光直射，开封后建议使用干净容器或保鲜膜密封并存放在冰箱。

　　■月饼脂肪含量较高，胆囊炎、胆结石、高血脂等患者应减少食用。

　　■月饼含糖量较高，糖尿病患者、老人、儿童等人群不宜过量食用。

　　■市民要注意合理搭配饮食，不建议将月饼作为正餐食用，吃月饼不宜同时搭配含糖量高的汽水或者果汁等饮料，建议搭配绿茶或热水，且应减少米饭和油脂的摄入。