在珠海传统大型连锁超市面临增长乏力之际，“小而美”的社区生鲜超市以其“生鲜+便利+服务”销售模式迅速包围社区，越来越受居民欢迎，显示出强大的市场潜力，有望成为未来商业新模式。

　　□本报记者 王芳

　　◆各类社区超市

　　加快抢占珠海市场

　　今年，家住云顶澜山的李小姐发现，小区周边商铺再次被“更新换代”，各类生鲜生活连锁社区超市悄然进驻，为社区居民提供生活的便利。

　　“以前周围只有两个卖生活用品的华润万家社区超市和小型的美宜佳超市。因为小区周边没有菜市场，居民买菜特别不方便，都要去较远的南溪农贸市场或者公安村农贸市场，每天买个菜来回都要花上一多小时。”李小姐说。

　　抢先进驻云顶澜山社区的是唯佳生鲜超市，这家200多平方米的超市在货品上以鸡肉鱼蛋各类蔬菜水果为主，并搭配有少量的生活用品。随后，只卖鱼肉蔬菜的钱大妈生鲜超市和只卖各类高端水果的666C水果超市先后进驻。

　　各类小型的生鲜超市填补了云顶澜山一带无社区生鲜超市的空白，让社区居民感觉方便多了。一名王姓大妈说，有了购物环境好的社区生鲜超市，吃了晚饭也可出来买菜，满足了一些上班族白天没时间买菜，以及一些市民大热天白天不愿意出门买菜的需求。而且，很多叶菜和肉还有特价以及晚上开始打折的优惠，算起来，价格比农贸市场还要便宜。

　　◆社区生鲜超市

　　服务更贴近消费者

　　不仅生鲜蔬菜超市瞄准了社区市场，生鲜水果超市也在珠海遍地开花，鲜好多、水果捞、666C、果教授等各品牌生鲜水果与路边水果摊有所不同，这些店铺更专注于售卖高端精品水果，比如顶级的猫山王榴莲，日本水果桃、美国大樱桃等等。

　　“水果社区超市售卖的水果确实有些贵，随便买几样都要一百多元。但也比较好吃，比如红心的火龙果比别处超市农贸超市的都要甜，而且只要水果不新鲜有坏的地方，即使是榴莲回家打开了也可以退换。”吴小姐说。

　　生鲜社区超市为啥受到居民追捧？有专业人士认为，社区生鲜超市聚焦生鲜，又兼具便利店的职能，辐射周边3000户到5000户居民，服务更加贴近消费者，能够在最短的距离实现最便捷的一站式购物需求，满足居民八成生活所需，居民通常会把这种社区店当成日常基础所需的购买场所。唯佳生鲜超市店员说，该超市里商品数量2200多个，除了生鲜，还有干货、休闲零食、冷冻冷藏食品、日用百货等，基本能满足周边住户的需求。

　　◆“小业态”是未来商业模式

　　发展趋势

　　据珠海市商务局有关负责人表示，目前珠海的零售企业在生鲜零售方面创新较多。今年以来，“钱大妈”“鲜宜多”等连锁生鲜超市迅速占领我市各大社区，以新鲜实惠获得消费者信任。“钱大妈”等生鲜超市采用微信公众号、微商城小程序、微信群等方式，建立起线上线下相结合的购买模式，巩固社区消费粘性。

　　生鲜社区超市在珠海遍地开花俨然已成不可阻挡的趋势，相比过去的大卖场模式，生鲜社区超以其强大的生命力在市场中取得了良好的业绩。有专家表示，小业态的运营相对大店来说比较灵活，特别是目前的商业模式会朝着个性化、定制化方向延伸。未来的零售业态就是“小业态”、“社区商业”为主，在电子商务浪潮中，“小型社区店”一定会越来越受欢迎，“小业态”的产生、成长和成熟恰恰符合了个性化和定制化的需求。