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金湾区食药监局执法人员进行突击检查

查封一处豆制品“黑作坊”

小作坊里墙壁布满黑色霉斑。 金湾区食药监局供图
  本报讯(记者赵岩 通讯员邱丽琳)9月6日傍晚,金湾区食药监局执法人员对辖区的一家豆制品生产加工小作坊进行了突击检查。这家弥散着酸臭味的无证作坊被现场查封。据悉,这是今年金湾区食药监局查封的第二家“黑作坊”。

  当天傍晚,执法人员根据线索来到红旗镇三板路。在该处的一栋破损不堪的平房外,周围遍布生活垃圾及废弃物,而平房内则是生产豆制品的作坊。执法人员发现,生产加工场所没有任何的卫生防护设施,并弥漫一股酸臭味。地上到处都是积水,墙壁布满黑色霉斑。室内的设备布局混乱,原料、半成品及生产工具随意堆放。盛放豆制品的容器布满污垢,加工好的半成品、成品直接堆放在满是积水的地上。

  在现场,几个光着膀子的工人正汗流浃背地进行豆制品加工。执法人员通过检查发现,该小作坊未取得任何证照,工作人员也未能出示健康证明。豆制品原料以及使用的添加剂,来源不清,亦无任何的登记台账和使用记录。执法人员当场对该作坊进行了查封,并监督该作坊负责人对现场所有半成品、成品进行销毁。

  金湾区食药监局相关人士表示,该局将依法对此事作进一步的调查处理,并将对辖区内扰乱食品安全生产经营秩序的“黑作坊”、“黑窝点”开展全面清查取缔。同时呼吁市民,发现可疑的食品加工小作坊和“黑窝点”或其他食品安全违法行为,可拨打电话12345进行投诉举报。

 
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