天然古法 用料淳朴

　　新麒麟天然古法现烘月饼材料要求苛刻，馅料用人工压榨碾烂，用柴火煮炼而成，无任何添加剂，绿色健康。新麒麟严格把控每一道制作工序，每一次制作，每一次烘培，用心传滋味，为消费者提供放心、优质的中秋味道。

　　新麒麟传统手工古法现烘月饼，其流程与传统手工基本一样。原料精选，颗颗细挑慢选；熬糖浆，把握每一个气泡的绽放；称馅和拌馅，丝丝不差的满足；开皮、包馅和打饼，用心雕刻的艺术；烘烤，精准控制每一摄氏度；凉饼，尽情地释放香味；包装精美，总是让人喜欢。整个过程虽然比较繁琐，但新麒麟依然一丝不苟把好每一道关口，确保每一块月饼的品质。

　　新麒麟目前制作的古法现烘月饼有豆沙素月、蛋黄豆沙、蛋黄莲蓉3个品种，在其香洲山场店、前山瑞华店、斗门荣基店、拱北口岸店均有售，平均每个店一天销售近400个。

　　用心做好饼 健康又时尚

　　新麒麟始终坚持“新鲜、自然、健康”的经营宗旨，不断研制出更多、更健康、更美味，也更加时尚、精致、富有艺术感的产品，让广大消费者享受到新麒麟用心烹饪出来的好味道。

　　新麒麟今年新推出的品种有：至尊金腿伍仁饼皇，外形花纹清晰、饱满，饼腰微凸，饼面不凹缩，金黄光亮，味道甘香，口感软韧，不会甜腻，一口一口地咀嚼，舌底散发着甘甜幽香，吃后齿颊留香，满满都是传统风味；冰皮七星伴月，内含有果王榴莲蓉、软心绿豆蓉蓝莓味、软心绿豆蓉芒果味，以及特别新研制的软心抹茶杨枝甘露味，巧心思，巧创意，多种口味，享受不同的滋味，口感酥软滑爽，略有弹性，色彩清透如雪，让人爱不释口。

　　除此之外，新麒麟极品流心奶黄月、双黄纯莲蓉月等也都值得细细品尝。新麒麟也有许多惊喜回馈给消费者，在9月7、8日两天可5折购买月饼券，每人限购3盒，可任意挑选指定口味。

　　于华英 林明波