图/来自香港旅游发展局

　　充满烟火气息的餐厅可能是世界上离艺术最远的地方之一，如果你是一名食客，大概就三件事可做：吃饭、闲聊、自拍。但香港兰桂坊的厨师们可不这么想。这里有着充满时尚及艺术气息的美食，在餐厅里用餐犹如欣赏一场艺术展，这里简直就是向吃货们展示舌尖艺术的“美术馆”。

　　涂鸦也能成为一道菜

　　如果你来不及在晚饭前到画廊逛一趟，兰桂坊Cé LA VI餐厅能让你以艺术的方式一步完成这两个目标。这里的菜式完全从展览中的艺术品汲取灵感，艺术与食物融为了一体，并且法式涂鸦大师André Saraiva手下最著名的笑面涂鸦图案标志“MrA.”也会重现餐桌，用它那圆滚滚的脸孔与招牌笑容，为菜式添上一道趣味。

　　餐厅地址：中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦25楼

　　人均消费：401-800港币/人

　　体验新派葡国菜的新鲜感

　　作为香港地道的葡国菜餐厅，Casa Lisboa餐厅一直致力于为食客带来无与伦比的葡萄牙美食：具有艺术气息的香辣葡式烤鸡和八爪鱼配红菜头沙律不容错过。除了能吃到来自葡萄牙的食材外，这里的大厨更是用上了全新的烹调技术，既保存了原始葡萄牙菜式的风味，又融入了新派葡国菜的新鲜感。

　　餐厅地址：中环云咸街63号巴力大厦2楼

　　人均消费：401-800港币/人

　　阿根廷牛扒

　　兰桂坊Gaucho餐厅的特色，在于其腔调十足的装潢设计：四面墙壁铺满质感牛皮，黑白皮革家具贯穿全场，完美保持了用餐的舒适感；再配上增加了几分温柔细腻的镜面饰板及一盏盏水晶吊灯，设计满分。餐厅主打阿根廷优质牛扒，大厨在创意料理界更是赫赫有名。

　　餐厅地址：中环皇后大道中31号陆海通大厦5楼

　　人均消费：201-400港币/人

　　适合“亚洲胃” 的美味

　　吃了这么久的传统中餐，想不想尝试下不一样的味道？作为一间糅合了亚洲饮食文化的新潮餐厅，Fang Fang供应着从日本寿司到北京烤鸭等极具亚洲色彩的菜式，为你挑剔的“亚洲胃”献上对味的选择。菜单由主厨Kent Lee掌厨，网罗了软壳蟹、五种香料炮制的鲷鱼配芒果汁等，一口口美味在口中爆发醉人滋味。

　　餐厅地址：中环兰桂坊云咸街33号LKF Tower 8楼

　　人均消费：401-800港币/人

　　被鱼子酱灌醉的龙虾

　　餐厅地址：

　　中环德己立街21号地下及地库

　　人均消费：

　　101-200港币/人

　　创意十足、天马行空又敢于行动的Los Sotano，则用充满设计感的异国美食来吸引顾客，让你大饱口福的同时，还能欣赏到浓浓的艺术美感。总厨Abel创作的菜式“The Lobster drunk on caviar”，翻译过来就是“被鱼子酱灌醉的龙虾”，听起来就像一幅后现代主义的油画。这道菜将香脆吐司制作成加拿大枫叶的形状，作为龙虾栖息的岩床，并将它浸泡在秘制龙舌兰酒汁里，隔着屏幕都可以感受到浪漫的艺术气息。除此之外，室内还隐藏着三个著名街头涂鸦艺术家的作品。

　　品尝“春天的海洋”

　　日本文化一向以精致与巧思著称，不论是建筑、影视还是饮食文化，都被这种精神主导着，位于中环加州大厦的FUMI日料店便是其中代表之一。FUMI餐厅出品的寿司、刺身、怀石料理都保留了日式料理的纯正风味，这家“网红店”从开业到现在热度丝毫不减，一直大排长龙。餐厅糅合日本樱花与当代元素，采用了鲷鱼、樱鳟、蛤蜊、日本马加鰆及毛蚶制作了创意菜式“HARU NO UMI”，春季时令佳肴带出海洋气息，将艺术概念与时令食材巧妙地连结了起来。

　　除了上面提到的美食据点，兰桂坊的新派韩国餐厅Jinjuu、日料店Kyoto Joe、牛排馆Porterhouse、意大利餐厅Mercato以及以鸡尾酒著称的Employees Only餐厅等也纷纷推出了特色餐单，每一道菜都充满创意与艺术气质。