检查组一行先后来到平沙镇康立熟食品加工中心、珠海英铭农业科技发展有限公司进行检查。在康立熟食品加工中心,姜建平查看了快检室的设备运行、加工车间的食品安全制度落实情况,以及该中心第三期施工现场的项目建设进度,仔细询问了加工产品与市场对接准入中存在的问题;在英铭农业科技发展有限公司生产车间,姜建平详细了解该公司产品销售情况和生产经营过程中遇到的困难,听取了该公司负责人就如何抓好产品质量、保障食品安全的工作汇报。
姜建平指出,民以食为天,食以安为先。食品安全事关人民群众的身心健康,各级领导和部门要高度重视,时刻把食品安全放在第一位。他强调,食品生产企业要切实履行食品安全主体责任,严格执行各项制度,加强隐患排查,推动食品安全责任全员全岗位覆盖,给人民群众提供安全合格的产品保障;食品生产企业要积极创新,不断优化产品质量;政府部门要主动作为,积极帮助解决企业发展中存在的问题和困难;监管部门要加强节日期间食品安全监督检查力度,整治农贸市场环境卫生和经营秩序,加大食品检测数量和频次,打击哄抬物价、缺斤少两、乱摆乱卖等不法行为,督促经营者落实索票索证制度,切实保障节日期间食品安全,确保全区人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节。
高栏港区领导刘继承,区市场监督管理局、平沙镇主要负责同志参加检查。